【材料】
じゃがいも中2〜3個
QBBのカマンベールプロセスチーズ 2個
（一つを３つに切る）
片栗粉 大さじ２
マヨネーズ 大さじ１～２
塩、こしょう 少々
ケチャップ 少々
【手順】
1.じゃがいもは皮をむいて7分レンチンしてマッシャーでつぶす（なめらかに）
2.マヨネーズか牛乳を入れる
3.塩胡椒をふる
4.じゃがいもの中にチーズを包むようにしてまるめる（平たい部分が大きい方が焼きやすい）
5.フライパンでサラダ油で焼きめがつくように両面焼く
6.ケチャップなどを添えて完成！
我が子はモチが嫌いなので、一見モチに見えるこれ、そんなに喜ばなかった（笑）
ポテトだってば！！
お酒はあんまり進まない…？
食べ応えはあるよ。
照り焼き系のタレでフライパンで一緒に味付けしちゃってもいいかも？
【材料】
鶏もも肉 2枚(大きめサイズ)
塩、こしょう少々
サラダ油大さじ1
酒 大さじ1.5
（白だし 大さじ1）
☆長ねぎみじん切り 1/2本分
☆鶏ガラスープの素 小さじ2
☆チューブにんにく 小さじ1
☆白いりごま 大さじ1
☆ごま油 大さじ3
☆塩、粗挽き黒こしょう
【手順】
1.☆を混ぜておく
2.鶏肉をひと口大に切り、塩胡胡椒と酒と白だし（白だしはなくてもいいよ〜塩胡椒よく振れば）を振ってチューブにんにくも少々。ビニール袋でもみもみ放置5分以上。
3.鶏肉をフライパンに油ひいてから中火で焼く。焼きめをつける感じで。3分焼いたら裏返して蓋して3分、蓋開けて焼きめを付ける。
4.☆のねぎ塩ダレをかけて完成〜！
このタレ、めちゃウマじゃないの…！
ビールは進むし、このタレだけドレッシング代わりに使えそう…
白ネギを大量にゲットしたのでこの食べ方にしてみました。
【材料】
菜の花 10センチサイズを4〜5本
しらすorちりめんじゃこ 15gくらい？（適当）
にんにく 1カット
オリーブオイル 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ブラックペッパー 適量
【手順】
1.菜の花は一口サイズにざく切り
2.お湯を沸かしてから1分ほど茹でて冷水にとる
3.フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを弱火で温める
4.菜の花としらすを投入して軽く炒める
5.マヨネーズをいれる（火はつけたまま）
６.馴染ませたら器に盛りブラックペッパーをかけて完成
うーん、これ、美味しいわ〜！
完全に自分で考えたレシピ！適当でマヨ頼みなのに美味しい（笑）
菜の花を湯がくとき一掴みほど塩をいれてもいれなくても。固めに茹でる。
ビールが進む。
【材料】
じゃがいも5個
ほうれん草 150g
豚バラ、豚こま、なんでも 120〜200g
●醤油 小さじ1
●片栗粉大さじ1/2
☆だしの素 小さじ1/2
☆みりん 大さじ1
☆オイスターソース 小さじ2
☆しょうゆ 小さじ1
サラダ油 適量
【手順】
1.じゃがいもは皮をむいて厚さ1cmに切り、レンチンで4分（600w）
ほうれん草は硬めに茹で水気を絞って３ｃｍに切る 豚は食べやすく切り、●を揉み込む
2.フライパンに油をひき、豚を炒める
油が出過ぎたらクッキングペーパーなどで吸い取る
3.豚に火が通ったら、じゃがいもを加えて焼きめを付ける。最後にほうれん草を加え、☆を合わせて完成！
食べ応えがあって味付けも濃過ぎず、美味。
ビールも進むよ（笑）
