【材料】 米2合牛肉薄切り200gごぼう1/2本 舞茸 一握り生姜チューブ1センチサラダ油大さじ1●しょうゆ大さじ2●酒大さじ2●みりん大さじ2●さとう大さじ1●顆粒和風だし大さじ1/2トッピング用 青ネギ少々 【手順】 1.ごぼうはささがきにし、酢水にさらす…
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