2021-03-29 鰤のカルパッチョ おもてなし おうちごはん レシピ cooking ビールが進む おつまみ おうち居酒屋 居酒屋メニュー おつまみメニュー お酒のお供 鰤のカルパッチョ✨美味しい〜! ディル、生まれて初めて買ってみましたw 【材料】 鰤お刺身用短冊 150gなど ⭐︎EVオリーブオイル 大さじ2 ⭐︎レモン果汁 小さじ1 ⭐︎岩塩 少々 ⭐︎ブラックペッパー 少々 ディル 適量(小さい二枝使用) ※ガーリックの微塵切りを混ぜても美味しい 鰤を薄切りにして広げ、⭐︎を混ぜ合わせて上からまわしかけ、ディルを散らして完成✨