いや、閲覧注意ってナニ?(笑)失礼な。
ヒラタケを珍しくGETしたのでオットの希望で唐揚げにしてみました。
【材料】
ヒラタケ 100g(適当)
☆醤油 小さじ2
☆酒 小さじ2
☆みりん 小さじ2
☆しょうが チューブ0.5センチ
☆にんにくチューブ0.5センチ
片栗粉大さじ3
【手順】
1.☆とほぐしたヒラタケをビニール袋に入れてふりふり。もみもみ。5分ほど放置
2.片栗粉を入れてふりふり。
3.180度の油で4〜5分揚げて完成。
すだちやかぼす、レモンなどを搾っても美味しいかもしれません✨
ビールが、進む。