【材料】 れんこん 250gツナ缶 1缶（70g）☆ごま油 大さじ1☆醤油、酢 各小さじ2☆砂糖、和風だしの素 各小さじ1 ブラックペッパー 適量 小葱 【手順】 1、れんこんは、スライサーで薄く切る 2、耐熱ボウルに1のれんこんと、A ごま油大さじ1、しょうゆ、酢各小…

【材料】3人分鶏むね肉 1枚（150g）れんこん 1節（200g）にんじん 1/2本しょうがの薄切り 2枚水 1・1/2カップしょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2砂糖 大さじ2ほんだし 小さじ2みりん 大さじ1・1/2ごま油 大さじ3 【手順】 1.鶏肉はひと口大に切る。れんこんは皮を…

【材料】 れんこん 1節(150g)にんじん 1/2本 ☆みりん 大さじ1/2☆水 大さじ1と1/2☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2☆塩 小さじ1/3 白いりごま 小さじ1小ねぎ(小口切り) 適量ごま油 大さじ1/2 【手順】 1.蓮根は銀杏切りにして酢水にさらす 2.人参は短冊切り…