銀色の水曜日/小料理手帖

お気に入りレシピたち。

2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ガーリックバゲット

【手順】 1.ニンニクを半分にカットしてバゲットになすりつける。 2.バゲットにオリーブオイルをかける 3.バゲットを焼く 4.パセリを振って完成 なんだガーリックトーストってこんな簡単に出来るのか、と思った。ハマるよねぇ〜この味。 ちなみにここに更に…

洋食屋風ケチャップライス

【材料】(2人分)ベーコン 玉ねぎ:1/3個 ピーマン:3個 マッシュルーム:2個 温かいご飯:250g 白ワイン:小さじ1杯 ☆トマトケチャップ:大さじ3 ☆ウスターソース:小さじ1 有塩バター:10g 塩・こしょう:各適量 パセリ:適量 パルメザンチーズ:お好みで…