【材料】 茄子 2本 ⭐︎醤油、砂糖、酢 各大さじ1 小葱 【手順】 1.なすはへたを切り落とし、乱切りに。2.切ったらすぐにフライパンに入れ、多めの油をからませる3.2を中火で揚げ焼きにします4.揚げ焼きにしているあいだに、⭐︎をボウルで混ぜ合わせ、なすの余…
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