【材料】 米（洗わない）2合鶏モモ肉250gあさり200gエビ6尾 （今回はシーフードミックスと別でむきえびで代用）←手抜きwミニトマト6個玉ねぎ1個黄パプリカ1/2個にんにく1かけ☆コンソメ1個☆水350cc☆サフランひとつまみ☆塩小さじ1と1/2白ワイン50ccオリーブオ…

【材料】 骨付き鶏もも肉 2本 ☆砂糖 大さじ2.5☆みりん 50cc☆醤油 50cc にんにく 1カット ローズマリー、タイムなど 塩胡椒 【手順】 下ごしらえ 塩胡椒を鶏ももに振る 1.冷たいフライパンに皮を下にして鶏もも肉をいれ弱火で25分焼く（動かさない、蓋をしな…