<鯖のポワレ> 【材料】 鯖 ニンニク レモン 塩胡椒 オリーブオイル パセリ 【手順】 1.にんにくは、皮を剥き、芯をとり薄くスライス。 2.鯖に塩を軽くふりかけて、10分ほど置く。キッチンペーパーで出てきた水分を拭き取る3.鯖に軽く塩、胡椒をして、小…
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