【材料】 ジャガイモ3〜4個シラス干し 30g 大葉5〜8枚片栗粉 小さじ2醤油 小さじ1オリーブ油 大さじ1と1/2切り海苔 適量 【手順】 1.ジャガイモは皮をむき、ごく細いせん切りにする。 (色が変わっても、水には絶対さらさない) 大葉も千切りか微塵切りに。 …
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