銀色の水曜日/小料理手帖

お気に入りレシピたち。

2023-12-02から1日間の記事一覧

お鍋で作る自家製焼き豚/チャーシュー

【材料】豚肩ロースブロック肉400g卵 4個長ねぎ(青い部分)1本分しょうが 1かけにんにく 1カット塩小さじ1/4サラダ油大さじ1 ☆調味料水200ccしょうゆ大さじ6酒大さじ3砂糖大さじ2はちみつ大さじ2 【手順】1、豚肉は塩を全体にふってもみこむ。 2、しょうが…