きゅうり×白だし×レモン汁？！

【材料】

きゅうり2本
☆白だし大さじ2強
☆オリーブオイル 大さじ1
☆レモン汁 小さじ2
☆砂糖、みりん 各小さじ1
☆にんにく チューブ2cm
☆ブラックペッパー

【手順】

きゅうりは縦半分に切って斜め切りに。

☆を合わせて揉み込み30分冷蔵庫へ→完成！

予想外の組み合わせ、なかなか感動できる。