ピリ辛おつまみこんにゃく

こんにゃく 200ｇ(アク抜きしてあるもの）
鷹の爪 少々
サラダ油 小さじ2
A砂糖      大さじ1
A酒          大さじ2
A和風顆粒だし 小さじ1
Aみりん   大さじ1
A醤油      大さじ1
A水          大さじ3
 
すりごま 大さじ1

【手順】

1.こんにゃくをフライパンで炒め焼き目をつける（鷹の爪もここで）

2.Aをまわしかけ、水分なくなるまで煮詰める

3.すりごまをかけて混ぜたら完成

鷹の爪は少々と書きつつ画像の量は…w