豆腐、実は好きじゃなかったんですよね…
でも、ほとんど生まれて初めてくらいの勢いで、この豆腐サラダなら無限に食べられると確信。めちゃくちゃ美味しいおつまみ…
豆腐を美味しい〜!もっと食べたい!って言ってる自分がちょっと信じられない。
【材料】
絹ごし豆腐 1丁(200g)
シラス干し 20g
乾燥わかめ 5g
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
粗挽き胡椒 適量
ごま お好みで
【手順】
1.ボウルにわかめ(戻さない)と豆腐をいれて混ぜる(5分置く)
2.あとの材料をいれよく混ぜる