銀色の水曜日/小料理手帖

お気に入りレシピたち。

きゅうりのニンニクポン酢漬け

【材料】

きゅうり 3本

ニンニク 3カット

ポン酢 大さじ6

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【手順】

きゅうりを切ってジップロックに入れて一晩寝かせるだけ、以上(笑)

 

これ、1週間くらい放置しててもめちゃくちゃ美味しく食べられた。漬けてると傷みにくいのかも?

 

ビールが、進みます。