ズッキーニ1本（250gぐらい）
今回は緑と黄色を半々でしてます。
塩小さじ1/3
A白炒りゴマ 大さじ1
A醤油、ゴマ油、鶏ガラスープの素各小さじ1
Aにんにく（すりおろし）1片
A（お好みで）ラー油適量
【手順】
1、ズッキーニは薄くスライスし、塩で揉んで10分ほどおいておく。
2、1の水気を絞り、A 白炒りゴマ大さじ1、醤油、ゴマ油、鶏ガラスープの素各小さじ1、にんにく（すりおろし）1片、（お好みで）ラー油適量と和えたら、出来上がり。
塩もみのお塩少し多かったかな？
ちょっと塩辛かった〜
