【材料】
合い挽き肉 300g
玉ねぎ 中1/4
卵 1個
パン粉 大さじ6
牛乳 大さじ4
塩胡椒 少々
☆玉ねぎ 中1/2
☆にんにく 1カット
☆醤油 大さじ 2と1/2
☆みりん ・酒 大さじ1と1/2
☆酢 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
【手順】
1.☆を合わせる、玉ねぎは擦りおろす
2.片面3分ずつ焼きめがつくまで焼いたら☆をいれて蓋をして7分煮込む
3.付け合わせの野菜（にんじんやマッシュポテト、アスパラ、トマトなど）を一緒に3分煮込んでもOK
この作り方美味しかった！罪悪感少なめ（カロリー高くなさそう←エビデンス無しw）
ビールも合うけどワインも合うかも？
