エビときのこのガーリックオイル煮

簡単アヒージョ風。

1.ニンニクを微塵切りしてオリーブオイルで温める。

2.鷹の爪輪切りも適量投入。

3.ニンニクがふつふつしてきたらむきえび、ほぐしたきのこ類をいれ（マッシュルーム、エリンギ、舞茸、しめじあたりなんでも）炒める

4.塩をふって馴染ませたら完成✨

ま、バゲットとかと合いますよねー。

オイル多めにするとそのまんまアヒージョですw油少なくしたかったもので。