銀色の水曜日/小料理手帖

お気に入りレシピたち。

きゅうりのニンニクポン酢漬け

【材料】

きゅうり ・・・ 2本
にんにく ・・・ 3片
ポン酢 ・・・ 大さじ6

 

【手順】

きゅうりは長さを三等分してから縦に4つに切り、にんにくはつぶしてザクっと切る。

ポン酢をいれて、ジップロックにろいれ空気を抜いて密閉。一晩おいたら完成!

 

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ずーっとビール飲める…コレで…