2022-03-06 牛肉と筍と舞茸の煮込み 料理 手作りごはん 晩御飯 肉料理 主食 おうちごはん <牛肉と筍と舞茸の煮込み> 【材料】 牛肉バラ薄切り 200g 筍水煮 1パック ニンニク 1カケラ ☆醤油 大さじ1 ☆だしの素 小さじ1 ☆水1カップ ☆酒 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 【手順】 1.ニンニクを微塵切りにしてサラダ油で温めて香りを出す 2.牛肉を色が変わるまで炒める 3.筍も少し炒める 4.☆をいれて15分煮る 完成〜!